不负院士深情厚谊 嘉陵开创蚕桑发展新天地

“四川省创新驱动发展两院院士四川行活动”9月18日在成都开幕。向仲怀院士团队、陈宗懋院士团队应四川省委、省政府邀请，出席院士四川行系列活动。其间，嘉陵区与两个院士团队开展深入合作签约2个项目，分别是四川尚好茶业有限公司与中国工程院院士、西南大学教授向仲怀签约“现代蚕桑丝绸产业联合创新中心项目”，四川尚好茶业有限公司与中国农业科学院茶叶研究所陈宗懋院士团队签订“桑叶茶加工技术与新产品开发项目”合作协议。

万亩桑田风景如画。9月19日上午，向仲怀院士团队、陈宗懋院士团队前往嘉陵区开展项目合作调研，院士一行车队驶入双桂镇广孝寺村桑茶基地，对面“西河流域十万亩桑茶基地”标识映入眼帘，视野所及尽是长势喜人的桑树，一幅美如画的乡村产业美景让团队成员纷纷点赞。

院士一行随后参观调研尚好茶业公司基地。公司坚持 “立桑为业、多元发展、生态富民、开拓创新”发展方针，加大桑树综合利用，提高桑产品附加值，开发出桑茶、桑叶粉、桑枝菌等多元化品种，创新推进人工饲料养蚕技术。院士一行边看边询问，深入了解公司产品的生产和销售情况，对公司通过提供原料、技术指导、群众参与，带动周边农民在家实现致富的做法给予充分肯定。

在尚好基地会议室召开两院院士四川·南充·嘉陵行调研合作座谈会，会议由南充市委常委、统战部长、嘉陵区委书记廖伦志主持，区委副书记、区长史燚致欢迎辞。

座谈会上，向仲怀院士针对当前蚕桑产业发展，表示蚕桑融入大农业，要在农业生态系统中有稳定的地位，做桑树的基因组是蚕桑发展的基础，桑在生态环境建设中有不可替代的作用；针对嘉陵蚕桑产业的进一步提升，要求围绕立桑为业、多元发展的方针，形成新的业态，蚕桑产业面临新的产业重构，茶桑产业是重构的典型，发展桑茶就要把茶的好技术吸收进来，更新加工工艺和设备，运用桑和茶两者化学技术确定桑茶的定位，提高桑茶的引领地位，促进长远发展；针对如何擦亮南充这块中国绸都、中国桑茶之乡金字招牌，立足桑茶是丝绸之都的组成部分，要通过桑茶的发展，让丝绸之都重新焕发光辉。

陈宗懋院士非常感叹南充在桑树综合利用方面取得的成效，在谈到如何提升桑茶的质量和促进茶桑融合方面，表示桑茶发展要把茶和桑结合起来，把茶叶的味道加进去，不影响桑茶的甜味和清口的味道；针对南充没有大的茶园，建议从干茶做起，与桑叶的形状配合起来，推动桑叶茶的标准化建设，促进产品科学化；加强食品安全，分析桑叶的成分，从加工燃料、包装等方面加强食品安全建设，用绿色防控技术防治虫害。院士团队其他成员结合自身领域专长发表了很多真知灼见，必将有力促进嘉陵蚕桑产业大发展。

据悉，四川尚好茶业有限公司与中国工程院院士、西南大学教授向仲怀签约“现代蚕桑丝绸产业联合创新中心项目”，计划投资5000万元。项目合作包括建立专家智库，发挥向仲怀院士及其团队作为智囊团、人才库的作用，创新产业科技，推进成果转化，支撑西南蚕业中心川渝蚕桑丝绸升级改造和高质量发展，推进国际领先的现代蚕桑丝绸产业联合创新中心的建设；该项目建成后，将推进南充传统蚕业转型升级，以尚好桑产业为核心，示范南充九县（市、区），辐射带动成渝双城，建成全国领先、国际一流的现代桑蚕丝绸科技创新基地和成果转化中心。

四川尚好茶业有限公司与中国农业科学院茶叶研究所陈宗懋院士团队签订“桑叶茶加工技术与新产品开发项目”合作协议，通过团队的人才优势、技术优势和平台优势，建立中国农业科学院茶叶研究所桑叶茶成果转化示范基地，开展“桑叶茶加工技术规范”标准的制定与技术培训，实施“桑叶茶”生物活性成分和保健功效研究，推动桑叶茶标准化加工和新产品开发，促进桑叶茶产业发展。