行走在中国桑茶之乡(四)

作者：袁龙

刘露民总经理告诉我，在商言茶，品茗悟道现在已经形成了他的工作和日常生活的特定爱好。他说，四川尚好桑茶有限公司立足嘉陵，主要生产经营方式为茶叶收购、生产桑叶茶、桑茶食品等。公司集科研、管理、采购、生产、销售于一体。其团队达300多人。公司的质量管理已经获得ISO双体系认证。

由于我在企业干了40多年，对于ISO体系认证，是深有体会的。一个现代化的企业，他不但需要有一个卓越的管理层，敢于创新创意的队伍，而且在核心经营理念、企业精神、企业的安全环保方针、员工行为规范、教育培训体系、物资采购、生产经营、生产全过程受控和各项管理制度的贯彻落实等诸多方面，都有极其严格的要求和约束。因此，要达到企业的ISO双体系认证，必须要下很大很大的功夫。从这一点上来讲，四川尚好桑茶公司研发的产品获得“全国文博会丝绸创新产品金奖”，完全是当之无愧的。

刘露民总经理还告诉我，2014年8月，在广西一年一度的茉莉花茶节上，他们公司研发生产的茉莉花桑叶茶，获得了“花茶产品金奖”。2015年9月，在米兰世博会上获得“百年世博茗茶金奖”称号。2017年，他们公司生产的桑都桑茶产品获评“第十二届四川省名牌产品”。我在想，这些骄人的成果的取得，完完全全地可以说明，这中间，既有该公司具有院士工作站的引领，专家团队不断开拓进取的作用，也是全体员工众志成城、形成合力的结果。

实质上，尚好茶业公司从事茶叶研发生产已有近20年的历史。2013年，他们公司立足南充“千年绸都”的桑资源优势，利用蚕农养蚕剩余弃置的桑叶为原料，研发生产桑叶茶、桑茶粉。在自主开发茶用桑品种优化选育，探索茶用桑种植剪伐新模式，开展标准化茶用桑示范基地建设等方面，掌握了成熟的工艺技术。经过多年的技术积淀及市场探索，该公司已完全掌握了成熟的桑叶茶、桑茶粉加工工艺，具备了现代化、工业化规模的生产能力。先进的桑叶茶专用生产设备，15项桑叶茶国家专利，先进的食品生产管理团队与食品生产管理体系，为拓展公司的发展前景，奠定了扎扎实实的基础。

尚好桑茶有限公司从苦练基本功，提高产品市场竞争力入手，高标准制定了桑产品标准。据刘露民总经理介绍，桑叶制品在国内尚属新兴产物，国家、行业均没有统一的标准。由此，他们公司率先制定了桑叶茶、桑茶粉企业标准，并通过了备案。同时，他们大胆革新生产工艺技术。在桑叶茶开发生产工艺技术上，公司申报获得国家专利11项。在食品安全、质量管理体系建设。高规格建设现代化桑叶茶生产线，研发引进桑叶茶专用生产设备等方面，严格受控，从严把关。实现了桑产品质量安全软硬件环境过硬。在用专业品牌打造合作伙伴，高规格规划品牌形象等方面，也脚踏实地，力求互惠共赢。所以说，公司顺利的通过通过ISO9001、ISO22000食品安全、质量管理体系认证，就是理所当然的事了。

从这一点上来讲，我由衷的感到，四川尚好桑茶公司在开发生产出深得消费者喜爱的春桑茶、霜桑茶、桑茶粉等产品外，还不断致力于桑菊茶、桑姜茶、桑普茶、茉莉桑茶等新产品的创新开发，相信他们一定会赢得更加广泛的市场，拓展更加广泛的发展前景。